摘自《中鹽總公司網站》

　　 9月5日，第九屆世界鹽業大會在北京國際會議中心召開，來自聯合國兒童基金會、全球營養改善聯盟、持續消除碘缺乏病全球聯盟、美國鹽業協會等7個國際組織和印度、美國、德國、澳大利亞等50多個國家的1200多名代表齊聚一堂、共敘友誼，共商世界鹽業合作與發展大計。大會由中國鹽業總公司組織主辦。　

全國人大常委會副委員長周鐵農專程到會表示祝賀，北京市副市長程紅發表了熱情洋溢的講話；聯合國秘書長助理兼兒基會副總干事薩阿德•烏里、美國鹽業協會董事會主席沃爾特貝基、歐洲鹽業協會執行董事沃特盧克斯先后發表講話；國家發展和改革委員會、工業和信息化部、國務院國資委等有關部委的領導參加會議。中國鹽業總公司總經理茆慶國致辭，熱烈歡迎到會的朋友們。

鹽是關系國計民生的重要商品，世界各國都非常重視鹽業的穩定與發展。現代中國鹽業是世界鹽業的重要組成部分。經過30年的改革開放，中國創造了世界經濟發展的奇跡。中國鹽業的改革發展實現了歷史性的大跨躍，中國已成為世界第一產鹽大國，全國鹽的產能已高達7200萬噸；鹽業科技不斷突破，裝備水平和管理水平不斷提高；為了防治碘缺乏病，中國政府對食鹽實行專營，全國鹽業承擔了普及碘鹽供應的社會責任；十多年來，中國食鹽加碘防治碘缺乏病工作取得了舉世矚目的成就，被聯合國有關組織評價為“世界的典范”和“里程碑的成就”。

本次大會在“和諧世界、和諧生命”宗旨下，以“鹽——生命之本”為主題，在為期3天的時間里，與會人員將圍繞世界鹽業發展的最新趨勢，新技術應用、鹽品質量保證、碘鹽與消除碘缺乏病等9個專題進行溝通交流，60多名鹽行業的專家、學者進行交流發言。大會還組織了展覽，共有國內外42家企業參展，展示鹽業新產品、新技術、新工藝和新設備。

中國鹽業總公司茆慶國總經理在講話中倡議鹽業同仁團結互助，努力挖掘鹽的潛質，開發更多更好的鹽產品和氯堿產品，共同推進全球鹽業的可持續發展；認真履行向國際社會作出的承諾，通過推廣食鹽加碘，徹底消除碘缺乏病的危害；進一步加強鹽行業技術合作、項目合作和投資合作；進一步加強信息交流，搭建起更好的合作交流平臺，促進世界鹽行業的共同發展。