摘自《中國商報》

北京食鹽配送體系建設取得了顯著成效。日前，記者從北京市商務局了解到，２００５年以來，全市各食鹽批發企業新增食鹽配送線路５６條，新增食鹽配送用戶１６４６個，每周食鹽送銷、訪銷次數平均增加８９次，新增配送零售網點１９２７個。
為提高本市居民合格碘鹽食用率水平，確保市民食用合格碘鹽，２００５年以來，北京市商務局與市財政局共同出臺了《北京市食鹽配送體系建設資金管理實施辦法》，從市商業流通發展資金中安排８５０萬元用于支持全市食鹽批發企業加強食鹽配送體系建設中的食品安全、食鹽質量檢測、信息化建設、配送設備完善等方面的工作。
為確保此項資金真正做到專款專用，切實用于提高本市食鹽配送能力，保證合格碘鹽供應，同時為提高財政資金的使用效率，市商務局還制定了《〈北京市食鹽配送體系建設資金管理實施辦法〉考核驗收辦法》，明確規定了資金的使用范圍、用途，并制定了詳細的驗收標準，對所有資金使用單位逐一按標準進行了實地考核驗收。
據悉，一年多來，通過此項政策的實施，北京市鹽業市場呈現出有序發展的良好態勢，取得了明顯的成效，主要表現在：
合格碘鹽銷量大幅提高。２００５年國家下達給本市的合格碘鹽銷售計劃為９．３萬噸，本市實際完成合格碘鹽銷售１５．２萬噸，超額完成計劃６３．４％，與２００４年同期相比，增長了３３．０５％。
入口小包裝食鹽達到國家規定的人均４公斤標準。２００５年，本市實際銷售入口小包裝合格碘鹽６．５２萬噸，人均食用合格碘鹽達到了４．３８公斤，超過了國家規定的每人每年食用４公斤合格碘鹽的標準，并且全市１８個區縣人均食用合格碘鹽全部在４公斤標準以上，取得了前所未有的好成績。
居民合格碘鹽食用率超９０％
食鹽配送能力大幅提高。目前，全市各食鹽企業共計掌控１．６萬家主要食鹽零售網點、２０００余家集體伙食單位、６０００余家主要餐飲企業、５００余家食品加工用鹽企業、近５０００家其他用鹽單位的用戶管理檔案，為開展合格碘鹽配送工作打下了堅實的基礎。